Для лёгкого перекуса приготовила помидоры фаршированные творогом и чесноком. Творог использовала домашний, крупнозернистый, мягкий. С лёгкостью размяла его с помощью вилки, добавила сметану, чеснок, укроп, соль и перец по вкусу. Полученной начинкой зафаршировала помидоры, очищенные от мякоти. Очень вкусно и полезно. Помидоры и творог прекрасно дополняют друг друга. Спасибо автору за рецепт!
Приготовила печень говяжью с подливкой на сковороде. По совету автора предварительно замочила печень в подсоленной воде и в дальнейшем от рецепта не отступала. Печень получилась мягкая, сочная, в нежном обволакивающем соусе. Очень вкусно! На гарнир приготовила гречку. Спасибо за рецепт, Мария!
К чаю испекла венские вафли в электровафельнице толстые. Масло, яйца и молоко достала из холодильника заранее, чтобы к моменту замешивания теста они достаточно согрелись. Готовое тесто по густоте получилось как на оладьи. Выпекала в разогретой вафельнице примерно по пять минут. Вафли получились сдобные, пористые, очень вкусные. Спасибо за рецепт, Юлия М!
Приготовила рисовый суп в мультиварке с курицей. Это настолько быстро и просто! Сложила все ингредиенты в чашу мультиварки, выбрала подходящий режим ( у меня это " суп", готовится под давлением 20 минут). Суп лёгкий, диетический, очень нежный. Спасибо автору за рецепт!
Захотелось приготовить лёгкий овощной суп, выбрала рецепт супа из свекольной ботвы. В первую очередь приступила к приготовлению зажарки из свеклы, моркови и лука. Тем временем поставила варить картофель , а также нарезала свекольную ботву. Соединила все компоненты супа в очередности, указанной автором. Суп получился яркий, сладковатый от свеклы и моркови и с выраженной кислинкой, у него очень сбалансированный вкус, который понравился моим домашним. Спасибо автору за рецепт!
Приготовила салат свиное сердце с маринованным луком. Свиное сердце отварила до мягкости, оставила его остывать в бульоне, так оно получилось сочным и мягким.Замариновала репчатый лук. С остывшего сердца срезала жир. Нарезала сердце соломкой, смешала с маринованным луком, добавила измельчённый чеснок, петрушку, перец, заправила салат майонезом. Готовому салату дала время настояться. Очень вкусно! Сочетание мяса с маринованным луком - это беспроигрышный вариант. Сытно, остро, пикантно. Отличный мужской перекус))). Спасибо автору за рецепт!
Для лёгкого перекуса приготовила помидоры фаршированные творогом и чесноком. Творог использовала домашний, крупнозернистый, мягкий. С лёгкостью размяла его с помощью вилки, добавила сметану, чеснок, укроп, соль и перец по вкусу. Полученной начинкой зафаршировала помидоры, очищенные от мякоти. Очень вкусно и полезно. Помидоры и творог прекрасно дополняют друг друга. Спасибо автору за рецепт!
Приготовила печень говяжью с подливкой на сковороде. По совету автора предварительно замочила печень в подсоленной воде и в дальнейшем от рецепта не отступала. Печень получилась мягкая, сочная, в нежном обволакивающем соусе. Очень вкусно! На гарнир приготовила гречку. Спасибо за рецепт, Мария!
К чаю испекла венские вафли в электровафельнице толстые. Масло, яйца и молоко достала из холодильника заранее, чтобы к моменту замешивания теста они достаточно согрелись. Готовое тесто по густоте получилось как на оладьи. Выпекала в разогретой вафельнице примерно по пять минут. Вафли получились сдобные, пористые, очень вкусные. Спасибо за рецепт, Юлия М!
Приготовила рисовый суп в мультиварке с курицей. Это настолько быстро и просто! Сложила все ингредиенты в чашу мультиварки, выбрала подходящий режим ( у меня это " суп", готовится под давлением 20 минут). Суп лёгкий, диетический, очень нежный. Спасибо автору за рецепт!
Захотелось приготовить лёгкий овощной суп, выбрала рецепт супа из свекольной ботвы. В первую очередь приступила к приготовлению зажарки из свеклы, моркови и лука. Тем временем поставила варить картофель , а также нарезала свекольную ботву. Соединила все компоненты супа в очередности, указанной автором. Суп получился яркий, сладковатый от свеклы и моркови и с выраженной кислинкой, у него очень сбалансированный вкус, который понравился моим домашним. Спасибо автору за рецепт!
Приготовила салат свиное сердце с маринованным луком. Свиное сердце отварила до мягкости, оставила его остывать в бульоне, так оно получилось сочным и мягким.Замариновала репчатый лук. С остывшего сердца срезала жир. Нарезала сердце соломкой, смешала с маринованным луком, добавила измельчённый чеснок, петрушку, перец, заправила салат майонезом. Готовому салату дала время настояться. Очень вкусно! Сочетание мяса с маринованным луком - это беспроигрышный вариант. Сытно, остро, пикантно. Отличный мужской перекус))). Спасибо автору за рецепт!